三农导语：葵花籽也就是我们经常食用的瓜子，瓜子在我国当零食的历史由来已久。当然许多古代书籍中记载的瓜子并不一定 都是葵花籽，也可能是南瓜子等。葵花籽大多被人们当作零食食用，用来打发无聊的时间。由于葵花籽的含油量多，所以也常被当作油料作物种植。在这个国民们喜欢吃葵花籽的国度里，种植葵花自然是一个非常不错的选择，那么种植户想要种植的话又该满足葵花哪些生长条件呢？人们经常食用葵花对人体又有哪些好处？我们一起来看一下吧！
一、葵花籽的功效
葵花籽含有非常丰富维生素和微量元素如铁、镁、锌、钾等，这些元素可以起到预防贫血的作用，一把葵花籽就可以提供人体一天的维生素e的需求量，而维生素e对人体起到了很好的抗氧化作用，也就是延缓细胞的衰老，对许多中老年疾病都有很好的预防作用。经常食用葵花籽还能治疗失眠、稳定情绪、增加记忆力。据有关专家研究葵花籽内含有的精氨酸对发育期的男性来说有一种壮阳的作用。此外葵花籽在癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等方面都有一定的治疗功效，而葵花籽油也有降低胆固醇和血脂的功效。
二、葵花籽种植对环境的要求条件
葵花籽以及葵花籽油在我国的市场一直都非常大，所以很多人选择种植葵花籽，但是任何植物的生长对于环境都是有一定要求的，葵花籽也不是任何环境下都可以种植的，及时种上了也不见的能长好。至于葵花籽种植对环境的要求，大致可以分为四点，即土壤、温度、光照和水分。要想葵花籽能够茁壮地成长，这四点缺一不可。
葵花籽的生命力强，虽然对土壤有要求但是不严格，因为其耐盐碱程度高，所以在种植时，不管是土壤肥沃还是贫瘠，又或者是盐碱地均可种植，当然要想长得好的话，自然需要肥沃的土地了。葵花原本是生活在热带的一种植物，所以喜高温，但自身又具有一定的耐寒性，所以适合生长的温度范围也大了许多，在温度恒定的情况下，4度以上葵花籽就可以生根发芽了，只要不低于10度，葵花就能生长，而且在生长所需温度范围内，温度越高生长的速度越快。
葵花最常被大家称呼的一个名字就是向日葵，由此可见它是非常喜欢阳光的，按理说向日葵是一种短日照作物，也就是说不需要一直被阳光照射，但是由于其自身对光照的敏感程度低，不排斥长时间的光照，在加上向日葵的幼苗、叶片以及花盘都有很强的趋光性，所以才会出现向日葵一直向着阳光生长的情况出现，充足的光照可以壮苗，也可以促进枝叶生长，提高结实率，后期也可以使籽粒更饱满。可见向日葵的种植，对于光照需求还是非常高的。
葵花在生长的过程中需要消耗大量的水分，但是因为葵花的抗旱能力强，所以在葵花生长前期，适当的干旱不会影响其生长，还会让葵花根系更发达，到了现蕾和开花的这段时间，葵花的需水量就会增加许多，这段时间缺水不仅会影响产量，还会影响出油率。所以遇到干旱天气的话就要及时浇水。
小编有话说：通过上述内容大家应该对葵花籽的功效有所了解了吧，当然葵花籽的功效远不止这些，还有很多方面由于篇幅问题没有提到。想要了解的朋友可以查阅资料相信大家怎么也没想到，我们平时当零食吃的瓜子，居然有这么多的作用吧！