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韭菜种植方法多,老根移栽和种子播种,各有优势 时间:2020/1/13 12:54:59 来源:科学兴农 作者:科学兴农

韭菜也叫做“懒人菜”,因为韭菜属于宿根植物,一次种植能够连续好几年,并且栽种方法也相对简单。有朋友咨询是种子播种韭菜好,还是直接移栽韭菜老根好。这里科学兴农就和大家看一下这个问题。

韭菜如何繁殖好?

韭菜的繁殖方法主要有两种,一种是种子播种,一种是老根移栽,这两种繁殖方法各有优劣。大多数在家种植韭菜的朋友会选择老根移栽的方法,老根移栽最大的优势就是省事。用老根移栽的韭菜省去了种子播种的育苗时间,栽种后韭菜生长速度快,能够较快的进入收获阶段。但缺点是韭菜的收获年限会受到影响。韭菜种植后,一般能够连续7年左右,如果再继续收割,这时候的韭菜品质就没有之前那么好了,需要重新进行种植。所以说直接栽种韭菜老根的方法,虽然比较省事,但韭菜的收获年限会大打折扣。

另一种办法是采用播种育苗的方式种植韭菜。播种育苗播种韭菜更加适合大面积的韭菜栽种,虽然这种方法育苗时间较长,还需要进行移栽定植等过程。但播种栽种的韭菜收获年限更长,后期管理的好,韭菜的长势也会非常的喜人。

如何种植韭菜?

上面提到了两种韭菜的繁殖方式,这里就详细的讲一下如何具体的操作。首先是老根移栽,这种方法较为简单,先要选择好需要移栽的韭菜老根,将老根上的泥土清洗干净,然后将老根上过长的须根、老根、病根修剪掉,保留5公分左右的老根即可。如果韭菜叶片过长的话,可以修剪掉三分之二的叶片,避免栽种后养分流失。栽种的时候三四根韭菜一撮进行栽种。

其次是韭菜种子播种的栽种方式,韭菜播种时间一般选择在每年的春秋两季进行。韭菜种子一定要选择品质优良的,这样才能够保障后期韭菜生长的壮实。播种前最好将种子浸种催芽,这样能够节省育苗时间,同时也能够提高种子的发芽率。将新鲜的韭菜种子放在40度左右的温水中冲泡,这样能够起到一定的消毒杀菌作用,然后将种子放入常温清水中浸泡24小时左右,让种子充分吸水。将吸水膨大的种子捞出,沥干水分,放入干净的湿布上催芽三天左右,在种子75%左右露白后就能够进行播种了。在韭菜幼苗生长到15公分左右的时候,就能够进行移栽定植了,移栽的时候三到五株韭菜为一簇。

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